Brokuł Sebastian 2g Plantico

Brokuł SEBASTIAN

wczesny, plenny i bardzo smaczny

Superfood to określenie stosowane dla produktów o ponadprzeciętnych właściwościach odżywczych, wyjątkowo cennych dla zdrowia.

Brokuł zaliczany jest do Superfood ze względu na zawartość sulforanu – silnego przeciwutleniacza, który blokuje powstawanie nowotworowych mutacji DNA. Antyrakowe właściwości będą zachowane jedynie pod warunkiem odpowiedniej obróbki cieplnej.

Dopuszczane jest blanszowanie w temperaturze 76°C przez 3-4 minuty. Ponadto zawierają witaminę C, A, B1, B2, PP, sole mineralne jak wapń, fosfor, żelazo, siarkę, potas, magnez oraz błonnik. Brokuły poza działaniem antynowotworowym chronią przed nadciśnieniem, wrzodami żołądka, cukrzycą, działają korzystnie na stawy i oczy.

Brokuł Sebastian to odmiana wczesna, plenna, do uprawy od wczesnej wiosny do jesieni w polu. Wiosną tworzy róże po 30-40 dniach od wysadzenia, jesienią po 40-45 dniach.

Tworzy wypukłe, zwarte róże o ciemnozielonej barwie i gładkiej powierzchni. Przeznaczona do bezpośredniego spożycia oraz na mrożonki.

• Siew: III-IV/ V-poł.VI około 1,5g - 2g/10m2
• Zbiór: k.VI-VII/ VIII-IX;
• Waga: 2g.