Por Wczesny Golem 1g Plantico

Por Golem wczesny 1g

Charakterystyka rośliny:

• Wymagania wodne: umiarkowana wilgotność
• Odczyn gleby: obojętny
• Preferencje glebowe: żyzna
• Cecha wyróżniająca: do gruntu
• Dojrzałość zbiorcza: lato
• Kolor owocu: zielony
• Przydatność do spożycia: deserowe

Odmiana wczesna, przeznaczona na zbiór letni i jesienny. Tworzy ładnie wybielona łodygę rzekoma (40-45 cm). Okres wegetacji wynosi 155-165 dni. Odmiana stosowana w przetwórstwie i do bezpośredniego spożycia. Przy uprawie z siewu wprost do gruntu wysiew nasion w kwietniu w rzędy co 20-40 cm. Przy produkcji z rozsady wysiew nasion od stycznia do marca. Wysadzenie rozsady w kwietniu w rozstawie 30 x 15 cm. Wytrzymuje przymrozki do -7'C.

Por to roślina, która należy do rodziny amarylkowatych, tak jak czosnek, cebula czy szczypiorek.  Por kiełkuje w temperaturze od 3–4°C. Najlepsza temperatura do rozwoju to 15–20°C, ale nie powinna przekraczać 28°C. Por ma dość duże wymagania świetlne i wodne, dlatego też stanowisko winno być słoneczne i regularnie podlewane. Pora uprawiamy w Polsce z rozsady, rośnie przeważnie na każdej glebie, ale jednak najlepiej w żyznej. 

Gotową rozsadę pora sadzimy w 8 tygodniu od wysiewu, ale najlepszy termin do sadzenia to 10-12 tygodni po wysiewie. Sadzenie na miejsce stałe rozsady przeprowadza się od połowy maja do czerwca. Rośliny winny mieć 15-20cm wysokości. 

Jest on bardzo niskokaloryczny, ponieważ na 100 gramów warzywa ma on zaledwie 24 kcal. Jednak pomimo małej zawartości kalorii jest niezwykle bogaty w witaminy. Zawiera witaminy: C, A, E, B1, B2, PP. Ponadto zawiera około 10 proc. białka, żelazo, olejki eteryczne, kwas nikotynowy. Pory są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe i warto włączyć je do swojego jadłospisu. Warto również wiedzieć, że dwubarwność łodygi pora definiuje zawartość olejków eterycznych i tym samym jest bardziej intensywniejsza w smaku. Biała część jest łagodniejsza, zielona bardziej ostrzejsza. W tej części również kryje się sporo składników odżywczych.

Pory to nie tylko bardzo smaczne i zdrowe warzywa. Można je również stosować zewnętrznie na skórę. Pomagają przy otarciach, ranach, odciskach i brodawkach. Okłady z porów skutecznie redukują ból i swąd po ukąszeniach owadów.

Por to także popularne warzywo wykorzystywane w kuchni. Szczególne miejsce ma w kuchni francuskiej, włoskiej i azjatyckiej. Warzywo dodaje im charakterystycznego, intensywnego smaku.